Menú
Disfruta de nuestros menús en nuestro restaurante
Menú del día 25€
¡Menú del día, sabor garantizado!
Primeros:
Arroz negro con calamares
Raviolis de calabaza y almendra al pesto
Alcachofas guisadas con jamón
Ensalada de la huerta
Garbanzos con Boletus
Segundos:
Longaniza de Graus (Casa Melsa) a la brasa
Pechuga de pollo a la brasa
Abanico ibérico a la brasa
Jabalí guisado al vino tinto de Somontano
Entrecot de vaca a la brasa (+4€)
Chuletas de ternasco I.G.P. a la brasa (+4€)
Trucha del Pirineo al horno
Bacalao gratinado
Postres
Postres: Carpaccio piña, Arroz con leche, Flan de queso con frutas del bosque, Mouse de chocolate , Panna Cotta con frutas del bosque, yogur natural, Tarta de requesón
Pan, Agua y 1/4 vino tinto D.O. Somontano
Menú Chuletón 49€
Saborea el mejor chuleton ahora
Entrantes:
Ensalada de la casa con jamón ibérico y foie
Corazones de alcachofas guisadas
Brochetas de gambas
Principal:
Chuletón de vaca premium(40 días de maduración)
(Aprox.1kg a la brasa para compartir entre 2 personas)
Postres a elegir:
Copa de helado (mojito, piña, queso…)
Coulant de chocolate
Panna Cotta con frutas del bosque
Flan de queso con frutas del bosque
Arroz con leche
Mousse de chocolate
Flan de queso con
Carpaccio de piña
Incluye Pan y Agua
Menú especial 35€
Delicioso menú especial para ti
Comparte tres entrantes:
Carpaccio de tomate rosa burrata y su vinagreta trufada
Micuit de pato con confitura y frutos secos
Corazones de alcachofas guisadas y jamón
Elige un segundo:
Entrecot de vaca a la brasa
Parrillada de carne(chuletas de ternasco ,taco de vaca, longaniza)
Paletilla de ternasco IGP al horno
Jabalí guisado al vino tinto de Somontano y setas
Carrilleras de cerdo ibérico guisadas
Rabo de toro guisado a la baja temperatura
Bacalao gratinado
Disfruta de nuestros postres:
Trenza de Huesca
Panna Cotta con frutas del bosque
Flan de queso con frutas del bosque
Arroz con leche
Mousse de chocolate con moras
Flan de queso con arándanos
Carpaccio de piña
Tarta de requesón con frutos del bosque
Pan y agua
Alérgenos
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Nueces
Setas
Lácteos
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